Марк ЗАРХІН: ''Я хотел, чтобы мой стиль был сочным, запоминающимся и очень спорным'' http://www.2000.net.ua, Вадим ПЕТРАСЮК. 26.02.2007. Інтерв'ю з Марком Зархіним, засновником торгової марки "Піца Челентано" Читати на сайті-джерелі      Читати на www.pizza-celentano.com Кращі Ресторани Києва | Quick & Casual Піцца Челентано Ресторан.UA, 08.11.2006. Ресторани «Піцца Челентано» – не fast-food – занадто висока якість. Але, з іншої сторони – це й не звичайний ресторан – занадто багато демократії. Існує спеціальний термін – Quick&Casual. Але кожному, хто хоч раз був у «Піцца Челентано», повинно бути смішно від будь-яких спроб загнати це живе і яскраве явище під якісь там дурні терміни. Читати на сайті-джерелі      Читати на www.pizza-celentano.com Громадське харчування під копірку або франчайзинг по-українському http://www.retail.ru/ua/, Лілія Шульгіна. 08.11.2006. Створення, розвиток та перспективи одного з першопрохідників франчайзинга в Україні - львівської компанії "Системи швидкого харчування" (FFS), яка запустила мережу ресторанів швидкого обслуговування "Піца Челентано" (1998 рік). Читати на сайті-джерелі      Читати на www.pizza-celentano.com Свій ресторан швидкого обслуговування Агентство "Новое Дело", Валерія Труфакіна, журнал «Генеральний Директор». 12.11.2004. Топ-менеджери провідних українських фаст-фудов обговорюють найважливіші фактори успішного функціонування ресторана швидкого обслуговування Читати на сайті-джерелі       Скупился? Перекуси! Торговое Дело, 11.11.2004. Про тенденції та перспективи розвитку фаст-фудов у ТЦ та ТРК в Україні у найближчий час Читати на сайті-джерелі       У «Челентано» юбилей! Журнал «Ресторатор», 31.08.2004. 4 июня в торговом центре METRO Cash&Carry популярная сеть пиццерий «Челентано» открыла свой юбилейный, 50­й ресторан в Украине (и 7­й в Киеве). Читати на сайті-джерелі       Хто-хто у Теремочках живе? Ресторан.UA, 10.07.2004. Подорож пiци «Челентано» столицею України триває. Неохоплених територiй стає усе менше. Черговий представник цiєї смачної мережi «оселився» у торговому комплексi Метро на Теремках Читати на сайті-джерелі       Франчайзингові підприємства зі Львова Український діловий тижневи «Галицькі Контракти», Ольга Швагуляк-Шостак. 18.12.2003. Франчайзингові підприємства зі Львова — «Піца Челентано» та «Картопляна хата», розселившись в Україні, готуються до стрибка за кордон Озброївшись старим американським інструментом — франчайзингом, молоді вітчизняні фаст-фуди почали наступати на п’яти півстолітнім «Макдональдсам». За якихось чотири роки, без «сивого» досвіду, методичної допомоги та підтримки закону, в Україні відкрилося 16 пунктів швидкої їжі — «Піца Челентано» та «Картопляна хата». Читати на сайті-джерелі      Читати на www.pizza-celentano.com © 1998–2008 Торгова марка «Піца Челентано» Компанія «Системи швидкого харчування» Мережа ресторанів «Картопляна Хата» Дисконтний клуб «EgoЇсти»